Willkommen

Bei uns im Birkenhof *****

Der Birkenhof Spa & Genuss Resort liegt im Herzen Bayerns – im Oberpfälzer Seenland bei Neunburg vorm Wald, am Tor zum Bayerischen Wald und nur eine kurze Fahrt von Regensburg entfernt. Auch von Nürnberg ist unser Haus bequem erreichbar.

Umgeben von der Natur des Oberpfälzer Seenlands ist der Birkenhof ein besonderer Rückzugsort für alle, die Ruhe, Genuss und echte Gastfreundschaft suchen. Auf über 5.000 Quadratmetern eröffnet unsere großzügige Wellnesslandschaft viel Raum zum Entspannen, Loslassen und Wohlfühlen.

Auch kulinarisch wird der Aufenthalt zu einem Erlebnis: In unserem Gourmetrestaurant Obendorfers Eisvogel, ausgezeichnet mit zwei MICHELIN Sternen, verbindet sich höchste Kochkunst mit Persönlichkeit, Kreativität und der Handschrift von Sebastian Obendorfer.

Dass der Birkenhof als Gesamterlebnis begeistert, würdigt der Guide MICHELIN mit zwei MICHELIN Keys – eine besondere Auszeichnung für herausragende Hotels.

Ob entspannte Wellnessauszeit, genussvoller Kurzurlaub oder besondere Tage zu zweit: Im Birkenhof verbinden sich Wellness, Spitzenkulinarik, herzliche Gastlichkeit und die Schönheit Bayerns zu einer Auszeit, die in Erinnerung bleibt.

Ankommen. Durchatmen. Genießen. Willkommen im Birkenhof.

... zu Gast in der Natur

Unsere Arrangements

IHRE AUSZEIT. IHR VORTEIL.

Highlights im Birkenhof

Das Golferpaar gibt sich ein High-Five auf einem Golfplatz in der Nähe des Hotel Der Birkenhof in Bayern
Bewegung, die Freude macht
Direkt vor der Tür beginnt das Oberpfälzer Seenland mit vielfältigen Möglichkeiten für aktive und genussvolle Stunden in der Natur. Entdecken Sie idyllische Rad- und Wanderwege, abwechslungsreiche Golfplätze oder erleben Sie die Seenlandschaft bei einer Boots- oder Kanufahrt – und gestalten Sie Ihre Auszeit ganz nach Ihrem persönlichen Rhythmus.
Die Frau im beheizten Außenpool des Wellnesshotel Der Birkenhof genießt die Sonne und das angenehme Wasser.
da sein
Und einfach treiben lassen

10 Gründe zum "Willdasein"

Wellness, Genuss, Natur und die Freiheit, einfach da zu sein.

1. Über 5.000 m² Raum zum Loslassen
Pools, Saunen, Ruhewelten und großzügige Rückzugsorte schaffen viel Platz für Ihre persönliche Auszeit.

2. Wellness für Gäste ab 14 Jahren
Eine bewusst ruhige Wellnesswelt für alle, die Erholung, Entschleunigung und Zeit für sich suchen.

3. Wasser, das besonders ist
Vom wohltuenden Solepool über den warmen Onsen-Pool bis zum Naturbadesee wird Wasser im Birkenhof auf ganz unterschiedliche Weise erlebbar.

4. Genießerpension mit besonderer Handschrift
Küchenchef Christian Schider bringt seine Erfahrung aus der Sterne-Küche in die Turmstube und die Genießerpension ein.

5. Zwei Michelin-Sterne unter einem Dach
Im Obendorfers Eisvogel führt Sebastian Obendorfer die kulinarische Geschichte seiner Familie in zweiter Generation auf höchstem Niveau weiter.

6. Persönlich statt anonym
Als familiengeführtes Haus stehen im Birkenhof echte Herzlichkeit, persönliche Begegnungen und aufmerksame Gastlichkeit im Mittelpunkt.

7. Natur direkt vor der Tür
Das Oberpfälzer Seenland und die Lage am Tor zum Bayerischen Wald laden zum Wandern, Radfahren, Durchatmen und Entdecken ein.

8. Golf mit Genuss verbinden
Attraktive Golfplätze in der Umgebung machen den Birkenhof zum idealen Ausgangspunkt für entspannte Golftage mit Wellness und Kulinarik.

9. Bayern entdecken
Zwischen Regensburg, Nürnberg und dem Bayerischen Wald lassen sich Erholung im Resort und besondere Ausflüge wunderbar miteinander verbinden.

10. Einfach "da sein"
Kein Müssen, keine Eile. Im Birkenhof darf Zeit wieder das sein, was sie im Urlaub sein sollte: Ihre Zeit.

Zwei Sterne. Ein besonderes Genusserlebnis.

Im Restaurant Obendorfers Eisvogel wird aus einem Abend ein besonderes Genusserlebnis. Die Menüs von Sebastian Obendorfer verbinden Kreativität und höchste Präzision mit einer tiefen Verbundenheit zur Region. Aus ausgewählten Produkten, internationalen Einflüssen und einer unverwechselbaren Handschrift entsteht eine Küche, die überrascht, begeistert und in Erinnerung bleibt.
Der Restaurantbereich mit Weinschrank im Mittelpunkt des Sterne Restaurants Eisvogel in Bayern.
... von der Leidenschaft zur Perfektion
Der malerisch angerichtete Fleisch-Hauptgang des Sternerestaurants Eisvogel im Hotel Der Birkenhof.
Die Aussenansicht des Hotels Der Birkenhof im Sommer umgeben von vielen Pflanzen und Streuchern.
da sein
Zurücklehnen und Genießen

Bei uns...